RED WINE


Montepulciano d’Abruzzo 2006-Per Linda, Abruzzo 8/29
Lambrusco di Castelvetro Centenario-Chiarli, Emilia 10/35
Dolcetto d’Alba 2006- Scarzello, Piemonte 12/42
Rosso Di Montalcino 2006-Pietroso, Toscano 15/52
Valpolicella Superiore Ripasso 2006-Begali, Veneto 49
Chianti Colli Senesi 2007-Tenuta di Trecciano , Toscana 11/32
Barbaresco “Elisa” 2001-Ada Nada, Piemonte 85
Brunello di Montalcino 2003-Collemattoni, Toscana 115
Salice Salentino 2007-Taurino, Puglia 9/34

Meats


Prosciutto di Parma
Prosciutto San Daniele
Ham Parmacotto
Porchetta
Mortadella
Culatello
Guanciale
Sweet Coppa
Speck
Bresaola
Sweeet & Hot Soppressata
Finocchiona
Wild Boar Cacciatorini
Pancetta
Salame Felino

Cheese


Parmigiano Reggiano
Piave
Pecorino Toscano
Caciotta Romana
Drunken Goat
Pecorino di Fossa
Canestrato
Taleggio
Garrotxa
Robiola
Fontina
Scamorza
PrimoSale

PRODOTTI VARI


Homemade Pastas (Tagliatelle,Spaghetti alla Chitarra,Ravioli.....)
Imported Dried Pasta
Olive Oil
Homemade Sauces
Imported Chocolate
Honey